HOZZÁVALÓK:

• 1 csomag (8-9 lap) teljes kiőrlésű réteslap
• 20 dkg szeletelt füstölt, főtt tarja
• 1 db tojás
• 2 dl tejföl (12 %-os)
• 1 ek mustár
• 1 csokor snidling
• 1 ek olaj
• só
• bors

ELKÉSZÍTÉS:

1. A réteslapokat ketté vágjuk, és egyenként beolajozzuk. Egymásra tesszük hármasával, ráfektetjük a tarjaszeleteket, majd feltekerjük a miniréteseket.
2. Felvágjuk 8-10 cm hosszúra, és bekenjük a felvert tojással. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokon előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük.
3. A tejfölt ízesítjük sóval, borssal, mustárral, majd elkeverjük benne az aprított snidlinget. Ezzel a mártogatóssal kínáljuk a rétesfalatkákat.

Kalóriatartalom* (1 darab)	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
171 KJ/ 41 kcal	1,7 g	2,3 g	3 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.