HOZZÁVALÓK:

• 500 g sertéscomb (darált)
• 240 g grill sajt
• 150 g salátakeverék
• 3 db paradicsom
• 2 db lilahagyma
• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 2 ek olívaolaj
• 1/2 db citrom
• só
• bors

ELKÉSZÍTÉS:

1. A húspogácsához a darált húst sózzuk, borsozzuk, pogácsákat formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megspricceljük olajjal és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
2. A grill sajtokat néhány csepp olajon serpenyőben megsütjük, majd kockákra vágjuk.
3. Egy nagy tálba tesszük a salátakeveréket, a felaprított zöldségeket és a grill sajtot. Meglocsoljuk kevés citromlével és olívaolajjal.
4. A kenyeret sütőben megpirítjuk és felkockázzuk, majd a salátához keverjük.
5. A húspogácsával tálaljuk a salátát.

TÁPANYAGTARTALOM*(1 személyre):

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.