HOZZÁVALÓK:

• 70 dkg cukkini
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 db durum lasagne tésztalap
• 25 dkg túró (félzsíros)
• 10 dkg Óvári sajt
• 35 dkg paradicsomkonzerv (cukormentes)
• 2 ek olaj

ELKÉSZÍTÉS:

1. Forró sós vízben a tésztalapokat 5 percig főzzük, míg kicsit puhulnak, majd hideg vízzel leöblítjük és kevés olajjal összekeverjük, hogy ne ragadjanak egymáshoz.
2. Egy serpenyőben forró olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a reszelt cukkinit. Belekeverjük a túró és a sajt kétharmadát, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük. A paradicsomszószt a zöldségekre öntjük, összeforraljuk.
3. Egy nagy tűzálló tál alját kirakjuk a tésztalappal, megkenjük a zöldséges keverékkel, majd újra tésztalapot, újra zöldséget teszünk rá. A rétegezést tésztával fejezzük be. Megszórjuk a maradék túróval és reszelt sajttal.
4. Előmelegített sütőben 220 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.

Kalóriatartalom* (1 személyre)	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
1481 KJ/ 353 kcal	24 g	16 g	29 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.