HOZZÁVALÓK:

• 1 kg csicsóka
• 50 dkg édesburgonya
• 80 dkg csirkemell
• 3 ek olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• petrezselyem

ELKÉSZÍTÉS:

1. A csicsókát és az édesburgonyát meghámozzuk, 2×2 cm-es darabokra kockázzuk. A húst szintén ugyanekkora kockákra vágjuk.
2. A húskockákat a zöldséggel együtt kiolajozott tepsire terítjük, sóval, borssal fűszerezzük. Alufóliával lefedve előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütjük.
3. Levesszük a tetejéről a fóliát, ráreszeljük a fokhagymát, összeforgatjuk és további 20 percig sütjük.
4. Tálaláskor sóval, borssal, frissen vágott petrezselyemzölddel megszórjuk.

TÁPANYAGTARTALOM* (1 személyre):

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.

WEB/REC/C/2025/II/01-06v.