HOZZÁVALÓK:

• 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
• 12 dkg cukkini
• 2 ek kakaópor
• 4 db tojás
• 2,5 dl tej (1,5%-os)
• 4 ek eritrit (édesítőszer)
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 25 dkg túró (zsírszegény)
• 1 dkg zabkorpa
• citromhéj

ELKÉSZÍTÉS:

1. Három darab tojást habosra keverünk 3 evőkanál édesítővel, majd hozzáadjuk a tejet és a nagy lyukú reszelőn lereszelt cukkinit.
2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval, kakaóporral.
3. A lisztes és a cukkinis-tojásos keveréket összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
4. A túrót elkeverjük a zabkorpával, 1 evőkanál eritrittel, 1 tojással és a reszelt citromhéjjal. A túrótöltelékből egy evőkanál segítségével halmokat rakunk a tésztára.
5. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük.

Kalóriatartalom	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
520,7 KJ/124 kcal	7,47 g	2,1 g	18 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.