HOZZÁVALÓK:

• 230 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
• 50 g tönköly finomliszt
• 60 g eritrit (édesítőszer)
• 2 db nagyobb alma
• 175 g tejföl (12 %-os)
• 1 dl olaj
• 1 tk őrölt fahéj
• ½ cs sütőpor
• 1 csipet só
• reszelt citromhéj

ELKÉSZÍTÉS:

1. A tojást az édesítőszerrel habosra verjük, több részletben hozzáadjuk az olajat, majd a tejfölt. Belekeverjük a reszelt almát és a citromhéjat is.
2. A száraz hozzávalókat egy külön edényben kikeverjük, majd egybeöntjük a két masszát. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 45 perc alatt megsütjük.

TÁPANYAGTARTALOM*(1 szelet):

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.