Hozzávalók (4 adaghoz):
2 gerezd | fokhagyma, szeletelve |
1.25 cm-es | gyömbér, meghámozva és szeletelve |
1 db | lime leve |
1 kk | őrölt kurkuma |
1/2 kk | őrölt köménymag |
1 g | só |
1/2 kk | fűszerpaprika |
24 dkg | zsírmentes natúr joghurt |
48 dkg | nagy garnélarék, páncél és erek nélkül |
paprika díszítésnek | |
növényi olaj spray | |
friss lime gerezdek díszítéshez |
Elkészítés:
1. Egy fém késes turmixgépben vagy aprítóban keverjük össze a fokhagymát, a gyömbért, a lime levét, a kurkumát, a köménymagot, a sót, a pirospaprika pelyhet és a joghurtot. Dolgozzuk jól össze, és felhasználásig tartsuk egy üvegtálban.Tápérték adagonként:
Kalóriatartalom | Fehérje | Zsír | Szénhidrát | Rost | Koleszterin | Nátrium |
170 kcal | 27 g | 3,5 g | 7 g | 0 g | 199 mg | 1221 mg |