Grillezett csirkés burritó salátával

Hozzávalók (4 adaghoz):

Citrusos csirke:

4 db filézett, bőr nélküli fél csirkemell, egyenként kb. 150 g
2 nagy gerezd fokhagyma, összezúzva
60 ml friss narancslé (¼ pohár)
60 ml friss lime lé (¼ pohár)
1/4 kk chilipor
1 kk fűszerpaprika

Salátás burritó:

½ közepes zöld kaliforniai paprika, kimagozva és felaprítva
20 g finomra zúzott zeller
20 g finomra szeletelt lilahagyma
8 g zúzott koriander
30 g light majonéz
1 közepes avokádó, kimagozva, meghámozva és kockára vágva
frissen őrölt bors
A kép illusztráció

Csirke elkészítése:

1. Mossuk le a fél csirkemelleket, és távolítsuk el a láthatóan zsíros részeket. Itassuk fel a nedvességet papírtörlővel.
2. Egy alacsony falú edényben keverjük össze a fennmaradó hozzávalókat. Tegyük bele a csirkemelleket, és forgassuk meg, hogy bevonat képződjön rajtuk. Fedjük le, és pár órára tegyük hűtőszekrénybe.
3. Amikor főzni kezdünk, gyújtsuk be a grillt.
4. Grillezzük kb. 5 percig egy-egy oldalán, amíg teljesen puha nem lesz. Azonnal tálaljuk.

Burritó elkészítése:

1. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a paradicsomot, az uborkát, a kaliforniai paprikát, a zellert, a lilahagymát, a koriandert és a majonézt. Fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe addig, amíg hozzá nem látunk a készétel összeállításához.
2. A tálalás előtt röviddel készítsük elő az avokádót és keverjük el a zöldségekkel. Fogjunk egy lyukacsos kanalat, hogy a folyadék lecsorogjon, osszuk el a keveréket 4 tortilla között, helyezzük a zöldségeket kicsit a tortilla közepe mellé, a széléhez közel, ahol elkezdjük a göngyölést. Göngyöljük fel, és vágjunk félbe minden burritót. Azonnal tálaljuk

Tápérték adagonként (tortilla nélkül):

Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát Rost Koleszterin Nátrium
268 kcal 38 g 9 g 9 g 2 g 93 mg 188 mg
bottom-right-corner
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat
munkanapokon, 8:00-17:00 között!

06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik.

E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!