Mivel ez egy magas szénhidráttartalmú nassolnivaló, ezért elsősorban sportolás után javasolt. A banán és a liszt szénhidrátja fokozatosan látja el a szervezetet energiával. Fontos, hogy a cukorbetegséggel élők az elfogyasztani kívánt ételmennyiség szénhidráttartalmát figyelembe vegyék.

HOZZÁVALÓK:

Gofri:

• 10 dkg olvasztott vaj + egy kevés a gofrisütő kenéséhez
• 20 dkg liszt
• 4 db tojás
• 4 dl tej
• 20 dkg banán, összetörve

Díszítés:

• friss áfonya
• friss málna
• 1 db banán
• pisztácia, apróra törve

ELKÉSZÍTÉS:

1. Az alapanyagokat botmixer segítségével egyneműsítjük, a gofrisütőt pedig megkenjük olvasztott vajjal, majd kisütjük benne a tésztát.
2. A banánt vékony karikákra vágjuk, ezek lesznek a fagyi "gombócai". Tányérra helyezzük a háromszög alakúra vágott gofrit, rátesszük a banánkarikákat és ízlés szerint díszítjük málnával, áfonyával, végül pedig megszórjuk apróra tört pisztáciával.

Kalóriatartalom	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
533 kcal	16 g	28 g	52 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.