HOZZÁVALÓK:

• 60 dkg uborka
• 4 dl natúr joghurt
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 dl kovászos uborka leve
• 1 csokor kapor
• 1 csokor citromfűlevél
• 1 marék tökmag
• őrölt fehér bors
• só

ELKÉSZÍTÉS:

1. Az uborkát a joghurttal, a fokhagymával és az uborkalével együtt turmixgépbe töltjük, a borssal, sóval, kaporral és citromfűvel ízesítjük, majd simára turmixoljuk.
2. Azután 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor pirított tökmaggal megszórjuk.

Kalóriatartalom	Fehérje	Zsír	Szénhidrát
125,7 kcal	7,5 g	7,15 g	7,55 g

*A tápérték számítás a Nutricomp szoftverével készült.