A Konyhatündér Varázsnasi rovat
támogatója az Accu-Chek Performa
vércukormérő gyártója
a Roche Magyarország Kft.

Banánkenyér

Csokoládés, gyümölcsös desszert. Sok zöldséget tartalmazó főétel után javasolt beilleszteni az étrendbe. Vegye figyelembe, hogy
1 szelet 23 grammnyi szénhidrátot tartalmaz.

Télen egyszer-egyszer jól esik egy házi készítésű forró csoki. Magas kakaótartalmú, kevés hozzáadott cukrot tartalmazó csokoládéból készítse!
Hozzávalók (10 szelethez):
- 2 ek kókuszolaj
- 4 db tojás
- 150 g mandulaliszt
- 3 nagy érett banán (50 dkg megtisztítva)
- 1 tk sütőpor
- só
- 120 ml kókusztej
- 100 g csokipasztilla (55 %-os kakaótartalmú)
- energiamentes folyékony édesítőszer

Forró csokoládé (2 adag):
- 300 ml tej
- 2 dkg holland kakaópor
- 100 ml habtejszín, cukrozatlan
- 5 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé (min. 70%)
- Vanília, energiamentes édesítőszer
1 adag energia- és tápanyagtartalma (Banánkenyér):
Energia: 225 kcal
Fehérje: 8 g
Zsír: 11 g
Szénhidrát: 23 g

1 adag energia- és tápanyagtartalma: (Forró csokoládé)
Energia: 412 kcal
Fehérje: 10 g
Zsír: 32 g
Szénhidrát:19 g
Lépésről lépésre
Banánkenyér:
1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.
2. Vajazzuk ki az őzgerincformát, majd az aljára tegyünk sütőpapírt.
3. Tegyük az olvasztott kókuszolajat, a tojásokat, edénybe és keverjük össze habverővel, adjunk hozzá kevés energiamentes folyékony édesítőszert.
4. Egy másik edényben keverjük össze a mandulalisztet a sütőporral és a sóval. Majd adjuk hozzá a korábban összekevert folyékony keverékhez. Folytassuk a keverést, amíg a tészta homogén lesz.
5. Külön keverjük össze a kókusztejet a banánnal, amíg a keverék babaétel állagú lesz. A banános keveréket adjuk a korábban összekevert tésztaalaphoz. Homogén állagúra keverjük össze. Adjuk hozzá a csokipasztillákat.
6. Öntsük a masszát őzgerincformába és 45-50 percig süssük.
7. Ellenőrizzük a tésztát egy villa hegyével, hogy átsült-e.
8. Vegyük ki, és tálalás előtt pihentessük 10-15 percig.

Forró csokoládé:
1. Melegítsük fel a tejet egy serpenyőben és adjuk hozzá a vaníliát. Fontos, hogy ne forraljuk fel. A meleg tejhez adjuk az apróra tört csokoládét.
2. A kakaót először kevés tejben keverjük csomómentesre, mielőtt a tejhez adnánk.
4. Verjük keményre a tejszínhabot, majd adjuk hozzá a vaníliakivonatot. Óvatosan forgassuk össze.
5. A forró italt öntsük bögrékbe, díszítsük a tejszínhabbal, kevés csoki reszelékkel vagy fahéjjal.
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat
munkanapokon, 8:00-17:00 között!

06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.


E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások az Ön országában másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban az Ön országában érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!