Csokis puding eperrel

Hozzávalók (10 adaghoz):

500 g friss eper
60 ml forrásban lévő víz (¼ pohár)
5 ml vanília eszencia (1 kk)
10 dkg puha, light margarin
120 g liszt teljes kiőrlésű
60 ml kakaó (4 ek)
10 ml sütőpor (2 kk)
2 g
10 dkg zabkorpa
1 db tojás
1 db tojásfehérje
60 ml sovány tej
energiamentes édesítőszer
A kép illusztráció

Elkészítés:

1. Melegítsük elő a sütőt 180° C-ra.
2. Mossuk meg és negyedeljük az egyik doboz epret, és tegyük be egy lassú tűzön tartott lábasba. Adjuk hozzá az édesítőszert, a vizet és a vanília eszenciát, és kis lángon főzzük, miközben elkészítjük a tészta keverékét.
3. Keverjük krémesre a margarint.
4. Egy külön tálba szitáljuk bele a lisztet, a kakaót, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a zabkorpát, és egy kanállal párszor emeljük meg, hogy levegő kerüljön bele.
5. Adjuk hozzá a tojást és a tojásfehérjét a margarin-édesítőszer keverékhez egyenként, váltakozva egy vagy két evőkanálnyi száraz hozzávalóval. A tökéletes elkeveredés érdekében használjunk elektromos habverőket.
6. Adjuk hozzá a száraz összetevők maradékát, az eperkeveréket és a tejet a tésztához.
7. Vékonyan olajozzunk ki egy 200 x 70 mm tepsit tapadásgátló főzőolaj spray-vel, és egy kanállal öntsük be az epreket és a tésztát a tepsibe.
8. Tegyük be a sütőbe, és süssük 25-30 percig, amíg el nem készül.
9. Tálalás előtt díszítsük a dobozból megmaradt eperszemekkel.

Tápérték adagonként:

Kalóriatartalom Fehérje Zsír Szénhidrát Rost Koleszterin Nátrium
157 kcal 6 g 6,5 g 18 g 7 g 18,5 mg 198 mg
bottom-right-corner
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat
munkanapokon, 8:30-16:30 között!

06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Instant, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.
A Bluetooth® szómegjelölés és logók a Bluetooth SIG, Inc. tulajdonában álló bejegyzett védjegyek, és a Roche által történő használatuk engedély alapján történik.

E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások Magyarországon kívül másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban a Magyarországon kívül érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!