A Konyhatündér Varázsnasi rovat
támogatója az Accu-Chek Performa
vércukormérő gyártója
a Roche Magyarország Kft.

Nyári tekercs variációk
10 tekercs

Ismertessük meg a gyerekeket más kultúrák étkezési szokásaival is, új, izgalmas ízekkel, és nem utolsósorban ezekkel a nagyon egészséges friss, vitamindús alapanyagokkal.
Hozzávalók:
Alap:
- 30 dkg csirkemell
- só, bors
- fokhagyma
- 2 szál rozmaring
- 1 szál kakukkfű
- olaj a sütéshez
- 10 db rizslap
- 15 dkg répa
- 1 db kígyóuborka
- 1 db kaliforniai paprika
- babcsíra

Mandulamártás:
- 140 g hámozott mandula
- 2 ek. szójaszósz
- 2 tk. szezámolaj
- 2 ek. halszósz
- 1 tk. édes chiliszósz
- 50 ml kókusztej
- fél lime leve

Mangó szósz:
- 1 mogyoróhagyma
- 1 db mangó
- szójaszósz
- édes chili szósz
- friss gyömbér
1 adag energia- és tápanyagtartalma:
Energia: 215 kcal
Fehérje: 12 g
Zsír: 12 g
Szénhidrát: 15 g
Lépésről lépésre
1. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd kevés olajon egy forró serpenyőben egy gerezd fokhagymával és kakukkfűvel megsütjük.
2. A zöldségeket julienne-re, vagyis 4-5 centis nagyon vékony csíkokra vágjuk.
3. A rizslapokat hideg vízbe mártjuk, majd egy lapos felületre fektetjük. (Ne fa vágódeszkára, mert ahhoz odaragad). Helyezzük el rajta a zöldségeket, majd erre a megsült és vékony csíkokra vágott csirkehúst és feltekerjük.

Mangó szósz:
1. A hagymát finomra vágjuk és egy kevés olajon puhára pároljuk.
2. Hozzáadjuk a felvágott mangót, fedő alatt addig főzzük, amíg el nem kezd szétesni.
3. Adunk hozzá egy kevés édes chili szószt, szójaszószt és kevés gyömbért. Addig főzzük, amíg a mangó összeesik és a szósz besűrűsödik.

Mandulamártás:
1. Az alapanyagokat egy aprítógépben összedolgozzuk, és tálalhatjuk is.
Kérdése van? Hívja ingyenes zöldszámunkat
munkanapokon, 8:00-17:00 között!

06-80-200-694

Az Accu-Chek Active, Performa, Softclix eszközök és tesztcsíkok gyógyászati segédeszközök.
Az Accu-Chek Smart Pix leolvasó készülék információ technológiai eszköz.
Az Accu-Chek Connect orvostechnikai eszköz.
A Bio-Króm-DIA 60x tabletta étrend-kiegészítő.


E honlapon olyan termékinformációk találhatók, amelyek széles közönségnek szólnak; előfordulhat, hogy ezek a termékinformációk vagy részletes leírások az Ön országában másként nem hozzáférhetőek, illetve nem érvényesek. Kérjük, vegye figyelembe, hogy semmiféle felelősséget nem vállalunk azért, hogy Ön esetleg olyan információhoz jut, amely nincs összhangban az Ön országában érvényes jogi eljárásokkal, szabályozással vagy gyakorlattal.

a kockázatokról olvassa el a használati Útmutatót,
vagy kérdezze meg kezelőorvosát!